熱氣騰騰的包子非常受歡迎，強(qiáng)大的消費(fèi)基礎(chǔ)，帶動(dòng)了整個(gè)包子產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，一時(shí)間老板們都紛紛關(guān)注起包子加盟來。但是開包子加盟店固然前景好，如果不重視同質(zhì)化的問題，也是很容易被替代、被市場(chǎng)淘汰的。那么，開一家包子加盟店，如何才能避免同質(zhì)化呢?
1、產(chǎn)品
有人說，制作包子的食材不都大同小異，同質(zhì)化自然是不可避免的。雖說食材趨同，難道就不能打造差異化了嗎?一道產(chǎn)品的特色除了食材外還有產(chǎn)品的外觀等，我們?nèi)绻谕庥^上巧花心思，也能形成自己的產(chǎn)品特色。
2、多元化
包子店多元化的發(fā)展，除了可以提供包子、豆?jié){等產(chǎn)品外，還可以提供地域小吃、重慶小面、便捷快餐、酸辣粉等，注重產(chǎn)品的多元化布局是包子店打造差異化發(fā)展的重中之重。
3、裝修
市場(chǎng)上大多數(shù)包子店的裝修都非常雷同，大多千篇一律很難讓消費(fèi)者形成記憶。因此要想打造自身的特色不妨在設(shè)計(jì)的時(shí)候多融入一些代表有特色的元素,營造一個(gè)集城市文化與歷史美感于一體的消費(fèi)環(huán)境。
4、服務(wù)
包子店的服務(wù)講究效率和細(xì)心，因此大多數(shù)包子店都執(zhí)著于培養(yǎng)員工的服務(wù)能力，而忽視了對(duì)員工整體形象的塑造。其實(shí)，擁有一批形象氣質(zhì)佳、親和力強(qiáng)的員工，對(duì)包子店來說是一個(gè)加分項(xiàng)，它不僅能提升門店的整體形象，同時(shí)還能與顧客形成獨(dú)有的情感聯(lián)系，增強(qiáng)親密感。
5、活動(dòng)
包子店除了在出品上比較統(tǒng)一外，營銷活動(dòng)也趨于一致。由于打折、促銷是一種不需要花費(fèi)過多時(shí)間和精力的營銷方式，因而老板們?cè)谕瞥龉?jié)日活動(dòng)時(shí)會(huì)優(yōu)先考慮折扣。但是今天你打八折，明天它打八折，顧客來了又去，對(duì)雙方的生意絲毫沒有益處，想要穩(wěn)定顧客，還得讓你的活動(dòng)看上去更有吸引力，這樣能大大激發(fā)消費(fèi)者的參與欲望。
