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開一家包子如何減少前期投入
來源:九園官網(wǎng)閱讀:1246次時(shí)間:2020-10-30 21:44:33

開一家包子店前期投入少則二三萬、多則近百萬,如果是對(duì)資金充足的投資人還好,但對(duì)部分新手投資人而言,減少一些前期費(fèi)非必要投入是非常重要的,一是可以降低投資風(fēng)險(xiǎn),二是能夠有更充足的現(xiàn)金流。那么,開一家包子加盟店如何減少前期投入呢?下面看看九園的回答,希望對(duì)你有所幫助。

1、房租

根據(jù)包子店整體定位合理選擇店址,不強(qiáng)求店鋪?zhàn)赓U費(fèi)及轉(zhuǎn)讓費(fèi)高于市場(chǎng)價(jià)的門面,如果有可能找有門面的房東一起搭伙或是按年度分期階梯性從高到低支付房租。

2、設(shè)備

從桌椅板凳、廚房設(shè)備、前廳設(shè)備等一次性支出比較大的方面入手,考慮可替代的二手設(shè)備,以降低前期的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。

3、裝修

從裝修材料和裝修隊(duì)兩方面入手整體降低裝修費(fèi)用,如老店改造、材料替代、裝修隊(duì)貨比三家等。

4、人工

開店前期籌備人員時(shí),要做好人員需求計(jì)劃,并根據(jù)實(shí)際資金情況,考慮前廳人員、后廚人員和小工是全職還是兼職方式,從而有效降低用工成本。

5、易消耗品、日常雜物

紙巾、筷套、日常雜物等用品在采購時(shí)可以選擇打折期間采購或是選擇一些更高級(jí)供應(yīng)商建立長(zhǎng)期合作采購計(jì)劃,這樣采購會(huì)更廉價(jià)。

結(jié)束語:在開包子店前期籌備和前期的日常經(jīng)營(yíng)過程中,做好成本控制,花每一筆該花之錢,節(jié)省每一筆能節(jié)約之錢。

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